特色說明：
色澤：深邃的紅寶石色，帶有石榴石的色調。
香氣：特色鮮明、濃郁且持久的紫羅蘭與莓果香氣，並帶有肉豆蔻的辛香。
口感：乾型，風味濃郁飽滿、酒體和諧且優雅，單寧柔和，並隨著時間越加滑順。

成熟與陳年：葡萄壓榨去梗後控溫發酵18-20天並每日攪拌，濾渣再進行乳酸發酵，於木桶中熟成3到6個月。

搭配菜餚：單飲與搭餐皆宜，完美搭配雞鴨鵝或紅肉的燒烤料理和熟成乳酪。