特色說明
色澤：鮮明的稻黃色
香氣：優雅的水果香氣帶著烘烤過的堅果氣味。
口感：優雅且清爽的酸度恰到好處，在口中細緻地蔓延開來。
釀造法：採收後的葡萄經過輕柔的壓擠，在恆溫18℃不銹鋼桶內加入天然野生酵母進行第一次浸皮發酵。不定時的攪拌以增加酒口感的厚度和平順。經過數月的發酵後，再把酒倒入壓力桶內進行第二次發酵。

搭配菜餚  搭配清爽前菜和湯品，蔬菜燉飯及烤魚等料理