特色說明
顏色：活潑的稻草黃色
香氣：帶有金合歡花的花香、乾淨清新的水果和香料，玫瑰、芒果、荔枝、菠蘿、百香果、小荳蔻和藏紅花的味道。
口感：口感上的香氣持久，清新的口感與豐富的結構完美的融合在一起，餘味芳香宜人，味道鮮美。
釀造法：從一個特別適合朝南的葡萄園中，選擇最好的 Malvasia Aromatica di Candia 葡萄串，並在完全成熟時採收。發酵是在鋼罐中用選定的酵母進行的。酒精發酵後，只有 10% 的葡萄酒在法國橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵，並在木材中繼續陳釀 6 個月。接下來是混合、過濾和裝瓶。該酒在上市前會在瓶中陳放 2 個月。

搭配菜餚  單飲或搭配醬汁魚類菜餚、家禽、麵食、沙拉或湯都很適合。