特色說明  
色澤：明亮的稻草黃色，帶有細而持久的珍珠般泡泡。
香氣：優雅的果味，帶有青蘋果、白桃和柑橘類水果的味道，尾韻中帶有微妙的紫藤花氣息。
口感：清新、清淡、宜人活潑，酸度和糖分平衡良好，優雅精緻。
 
  成熟與陳年    運用式感測器及遙控攝影裝置進行分析採收，將葡萄皮分離後以14-15°C的溫度，使用不銹鋼的大槽裏進行第二次發酵，除渣後低溫發酵一週，突顯葡萄特性，讓果味得到最大的發揮，來得綿密而持久。
 
  搭配菜餚    它也是一款全能型葡萄酒，除了適合作為開胃酒和雞尾酒，與魚和燴飯完美搭配，特別適合搭配野菜、肉類、比薩、蔬菜、冷盤和奶酪。
 
理性思考、智慧、增強勇氣和智慧
藍水晶的靈感來自威尼斯千年的玻璃藝術，五行中藍水晶屬水，代表頭腦靈活，藍水晶帶有輕鬆氣息，也可以增強頭腦靈活，增加自我表達能力，提高智慧和審慎能力，賦予我們非常愉悅的心境，讓人回歸自我。