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產品介紹 - 紅酒
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產品介紹
紅酒
來自寶格麗家族 · 根紅酒 IGT
來自寶格麗家族 · 根紅酒 IGT
Argirio IGT / 750ml
產區:IGT TOSCANA 托斯卡納
葡萄品種:Cabernet Franc 卡本內弗朗
酒精濃度:15%
容量:750ml
適飲溫度:16°~18°C
得獎紀錄:93 Pts James Suckling
建議售價:請洽詢
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產品介紹
寶格麗家族以”銀”器起家,而銀跟葡萄酒一樣都是從土壤而來。
Giovanni
取自義大利文
Argilla(
土壤
)
的字首以及
Argento(
銀
)
字尾命名
Argirio
,意即尊敬自然,飲水思源之意。
特色說明
顏色:強烈而濃郁的紅寶石色帶有些許紫色調
香氣:成熟的青椒香氣撲鼻而來,接著是深色莓果、迷迭香和馬郁蘭等香辛料的香氣,尾韻則帶有陳年黑巧克力和木質香氣。
口感:酒體飽滿,單寧柔順優雅,令人愉悅的礦物感支撐了結構,極佳的平衡感與優雅,
餘韻悠長。
搭配菜餚
在餐桌上,它與醃製肉類、半熟奶酪和熟奶酪以及基於紅肉和野味的食譜搭配得很好。
成熟與陳年
輕柔壓榨葡萄串,保留部分完整的漿果進行部分碳酸浸漬,以增強品種的風味特徵。隨後在木桶中進行酒精發酵和浸漬20至35天,每天進行兩次攪桶。接著在225公升的橡木桶中進行乳酸發酵,並在全新與舊的橡木桶中各自熟成12至18個月。最後將葡萄酒在水泥槽中熟成4至6個月,過濾後裝瓶。
PoderNuovo A Palazzone
寶格麗酒莊
當寶格麗只是姓氏,擁有時尚血統的頂級酒莊
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