產品介紹 - 紅酒
62紀念版老藤陳釀紅酒DOP
62紀念版老藤陳釀紅酒DOP
62 Anniversario Primitivo di Manduria DOP Riserva / 750ml
產區:PUGLIA SALENTO 普利亞大區,薩倫托
葡萄種類:100% Primitivo 普米蒂沃
酒精濃度:14.5%
容量:750ml
適飲溫度:18 °C
獲獎摘要:
★91分 - 2025 James Suckling 評鑑
★98分 - 2024 Luca Maroni 評鑑 義大利最佳紅酒年鑑第一名
建議售價:請洽詢
產品介紹
為了紀念聖馬酒莊成立的年份(1962年),這款珍藏酒在法國小橡木桶中陳釀18個月,以展現略微過熟的普米蒂沃葡萄的強勁和豐富性。這是一款濃郁而複雜的葡萄酒,酒體飽滿,餘韻悠長,口感柔順,富含細緻的單寧。

特色說明
色澤:濃烈的紅寶石色
香氣:香氣寬廣而複雜,帶有李子和櫻桃果醬的果香,以及煙草和些微辛香料的氣息。
口感:酒體飽滿,口感柔順且富含細緻的單寧,尾韻帶有可可、咖啡和香草的風味。

釀造與熟成
人工精選高度完熟的葡萄採收,去梗和輕柔壓榨後,於8°C進行低溫浸皮約24-48小時。接著使用原生酵母在24-26°C下進行約10天的溫控浸漬和酒精發酵。在不鏽鋼槽中進行乳酸發酵,最後在法國和美國橡木桶中陳釀18個月。

搭配菜餚  適合搭配風味濃郁的主菜、紅肉和野味。

得獎紀錄
91 points - James Suckling 2025
1st Best Red Wine of Italy - Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2024 (98 pt)
Silver Medal - Sélections Mondiales des Vins Canada 2024
Gold Medal - Asia Wine Trophy 2023
Gold Medal - Mundus Vini 2023 (summer tasting)
Gold Medal - Berliner Wein Trophy 2023 (summer tasting)
San Marzan聖馬酒莊
全義大利唯一的紅色土壤——
精選超過60年老藤
酒莊簡介
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