產品介紹 - 紅酒
珍藏50年老藤混釀紅酒
珍藏50年老藤混釀紅酒
Collezione Cinquanta 50+4 Vino Rosso di Italia / 750ml
產區:PUGLIA SALENTO普利亞大區,薩倫托
葡萄種類:Primitivo、Negroamaro
酒精濃度:14.5%
容量:750ml
適飲溫度:18~20 °C
得獎紀錄:
★Gold Medal Sakura Japan Women's Wine Awards 2022
★Gold Award The Wine Hunter Award 2021 (Merano)
★Gold Medal Korea Wine Challenge 2021
★Gold Medal China Awards 2021
★Gold Medal Berliner Wein Trophy 2021 (winter tasting)
★Gold Medal Singapore Wines Awards 2021
★Gold Medal AIN Asia Awards 2021
★97 points Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2021
建議售價:請洽詢
產品介紹

  特色說明  
色澤:紅寶石色,帶有紫色光澤。
香氣:濃烈而復雜的花束,帶有西梅和紅色果醬的果香,以及香草和甘草的辛辣氣味。
口感:口感濃郁,柔和,回味悠長最佳搭配。

  成熟與陳年    手工採摘稍熟的葡萄。脫粒和壓碎,然後在8°C下進行冷浸泡浸漬約24-48小時。在24-26°C下用本地酵母進行溫控浸漬和酒精發酵約10天。用軟壓機最終抽出,蘋果酸乳酸在不銹鋼罐中發酵,然後在法國橡木桶中發酵12個月。

  搭配菜餚  
很適合當作開胃菜,也很適合搭配烤肉以及野味和野鹿等野味,或是硬質奶酪搭配使用。

San Marzan聖馬酒莊
全義大利唯一的紅色土壤——
精選超過60年老藤
酒莊簡介
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