產品介紹 - 紅酒
阿福頂級單一莊園老藤紅酒 IGP
阿福頂級單一莊園老藤紅酒 IGP
F Negroamaro IGP / 750ml
產區： PUGLIA SALENTO普利亞大區，薩倫托
葡萄種類：100% Negroamaro
酒精濃度：14.5％
容量：750ml
適飲溫度：18~20 °C
得獎紀錄：
★1st Best Red Wine of Italy Annuario Dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2023 (98Pts)
★Gold Medal Vinarium International Wine Contest 2022
Gold Medal Sakura Japan Women's Wine Awards 2022
★Gold Medal Berliner Wein Trophy 2022 (winter tasting)
★Gold Medal Mundus Vini 2022 (spring tasting)
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產品介紹

  特色說明  
色澤：非常深的紫紅色
香氣：濃烈而復雜，帶有香料，柔和的水果和櫻桃果醬的香氣。
口感：酒體柔和均衡，濃郁的單寧，回味持久。
成熟與陳年：手工採摘稍熟的葡萄。脫粒和壓碎，然後在8°C下進行冷浸泡浸漬約24-48小時。在24-26°C下用本地酵母進行溫控浸漬和酒精發酵約10天。用軟壓機最終抽出，蘋果酸乳酸在不銹鋼罐中發酵，然後在法國橡木桶中發酵12個月。

  搭配菜餚    很適合當作開胃菜，也很適合搭配烤肉以及野味和野鹿等野味，或是硬質奶酪搭配使用。

San Marzan聖馬酒莊
全義大利唯一的紅色土壤——
精選超過60年老藤
酒莊簡介
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